2008年09月03日

重要視

カツオ(鰹)には水分の含まれている量が比較的少なく、良質なタンパク質を多く含んでおり、その他にも、ビタミンB1、D、ナイアシン、鉄、なども豊富に含んでいます。

カツオに限ってではありませんが、一般的に魚類に含まれているタンパク質は良質なもので、必須アミノ酸を多く含んでいるのが特徴です。
必須アミノ酸はアミノ酸の中でも特に重要視されているアミノ酸で、体を構成するとても大事な栄養素になります。

ビタミンB1は「消化と精神のビタミン」といわれているビタミンで、不足することで疲れがたまりやすくなってしまいます。

カツオの旬は夏をまたぎますので、カツオに含まれているビタミンB1はとても重要で、夏を乗り切る為、夏バテ防止に効果が期待されます。

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2008年08月27日

集約する

金星 太陽系の惑星の中で、金星だけ自転の方向が違う
銀座 東京都で銀座と名が付く商店街がないのは千代田区だけ
銀座 豊臣秀吉が天下統一を果たし、伏見城(京都)を構えた時、城の近くに銀貨鋳造所を設けた。これが、最初に作られた銀座。その後、徳川家康が天下をとり、江戸にすべての機能を集約する中で、京都に「銀座」があるのは都合が悪いというので、江戸の現在の場所に移動してきた
九九 イギリスの九九は12の段まである
九十九里浜 九十九里浜は、北の飯岡町から岬町にある太東崎までの約60キロをさす。ところで、九十九里は額面どおり受け取ると389キロという計算になってしまうが、実際は60キロ程なので15里で、本当は十五里浜
空気 計算上、人間の頭には約80キログラムもの空気がのっかかっている
化学 疾患 オーケス バーベキュー スキン 学童 衛生 合気 ホスピス 試写会 材料科学 システム 哺乳類 クリスマス 遺伝子疾患 食品添加物 ボクシング 履歴書 ホッケー ルームシェア 自転車 婦人 香道 遺伝子 洞窟 ジョギング 債券 クリケット 通訳 フット ブレイク 大気化 ヒッチ 投扇興 ラクロス ダイエット ロデオ 御節料理 カーナビ 里山 スノボ ベジタリ キャラ 絵画 甲殻 潮干 相撲 就学 月経 緩歩

2008年08月15日

やや中央

 祝儀袋は必ず「ふくさ」に包むのがマナーです。この包み方にもルールがあり、結婚などの慶事と葬儀などの弔事での使い方に違いがあります。慶弔両用の台がついているふくさの場合、ご祝儀袋を包む際には赤の台を表にし、以下の手順に沿って包みます。

[1]端についているつめが右にくるように広げ、やや中央から左よりに祝儀袋を置きます。
[2]左側の角を内側に折ります。
[3]上を手前に折ってから、下からかぶせるようにします。
[4]最後に右側の角をかぶせ、つめを引っ掛けて留めます。

 尚、葬儀の場合はこの逆になるので、注意が必要です。
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2008年08月08日

へえってますから


どんす【緞子】
 光沢のある絹糸を用いた厚手の織物。多くは紋織りで、室町時代に中国から輸入された。

とんちき【頓痴気】 一行あらすじへ
 人をののしった語。まぬけ。とんま。うすのろ。  「ふふうん、あの―‐か。(とんちき)」

とんとんおち【とんとん落ち】
 落ちの分類の一で、トントン拍子に進んできた噺が落ちになるもの。拍子落ちとも。

どんぶり【丼】
 1)厚手で深い陶製の鉢。どんぶりばち。
 2)金などを入れ懐中に持ち歩く、更紗さらさ緞子どんすなどで作った大きな袋。
   江戸時代、若い遊び人などが好んで用いた。
 3)職人などの腹掛けの前部に着けた共布の前かくし。金などを入れた。
    「銭は腹がけの―‐の中にへえってますから。(垂乳根)」
 4)丼物の略。「親子―‐」

どんぶりかんじょう【丼勘定】
 大まかな金の出し入れをすること。また、それに似た大まかな会計。
 丼の中の金を無造作に出し入れして使うところから出た語。


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2008年07月31日

表されます。

抵抗器を電池のプラスとマイナス間に接続すると電流が流れますが、流れる量は抵抗値(この場合も「抵抗」とだけ表現する場合が多い)が大きい程電流は少ししか流れません。つまり大きい値の抵抗ほど、電気の流れを妨げる力が大きいのです。

 抵抗値はΩ(オーム)という単位で表されます。10V(ボルト)の電池のプラスとマイナス端子間に10オームの抵抗をつなぐと1A(アンペア)の電流が流れます。しかし、100オームなら0.1アンペアの電流が流れます。つまり、抵抗値が10倍になると流れる電流は1/10になります。
つまり、抵抗は電流を妨げる働きをして、抵抗値が大きい程 妨げる力も大きいことを示します。
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2008年07月24日

緩和されます。


 
肩こりは、軽視されがちですが、肩だけでなく、首筋も背中も同時に苦しくなることが多くみられます。
原因はさまざまで、肩や首の筋肉は身体のあらゆる部分の疾患によって緊張しやすく、胃腸、肺、肝臓、眼、鼻、耳、歯などに異常をきたしていたり、血圧が高い場合も肩こりはおこります。長く続く場合は病気の場合も考えられますので、医師の診断を受けた方が良いでしょう。
病的な原因のない肩こりは、筋肉が緊張して収縮し、血行を悪くさせておこります。また、生活の中でのストレスが神経に作用して血行を悪くしてしまう場合もありますので、気分転換をはかり、適度な運動、入浴などで血行を良くするよう、心がけましょう。
また、バランスの取れた食事、十分な睡眠で肩こりは緩和されます。
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2008年07月14日

日光東照宮(にっこうとうしょうぐう)

日光東照宮(にっこうとうしょうぐう)は栃木県日光市にある神社。江戸幕府初代将軍徳川家康を神格化した東照大権現を祀る。日本全国の東照宮の総本社的存在である。正式名称は地名等を冠称しない「東照宮」であるが、他の東照宮との区別のために、「日光東照宮」と呼ばれることが多い。

東国の精神的中心としての歴史は徳川氏の東照宮を遥かに早く、遅くとも源義朝による日光山造営までさかのぼりうる。さらに頼朝がその母方の熱田大宮司家の出身者を別当に据えて以来、鎌倉幕府、関東公方、後北条氏の歴代を通じて東国の宗教的権威の一中心であり続けた。徳川氏の東照宮造営はこの歴史を巧みに利用したと考えられる。


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2008年07月02日

羽織袴

写真撮影は、全身立ち姿と半身姿などが一般的のようです。
しかし、お座り姿も凛として日本的ですし、帯やヘアスタイルを見せる後ろ姿もすてきです。

いずれも高級台紙に入れてアルバム仕立てにしておくとよい思い出になるでしょう。
中には、カレンダーやはがき、写真シールや携帯ストラップなどにもしてくれる写真館もありますので、そういったものを作るのもよいでしょう。

また、振袖をレンタルした場合、写真撮影がセットになったコースもあるので、そういったものを利用すると割安で写真撮影ができる場合があります。

男性の場合も、成人式の記念に写真を撮影するのもよいでしょう。
スーツ姿はもちろんのこと、成人式会場に羽織袴はちょっと…という人は、写真では羽織袴になるのもいいのではないでしょうか。

20歳は一生に一度です。輝かしい一瞬を残してみてはいかがでしょうか。

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2008年06月21日

アミロペクチン

『デンプン』より : デンプン(澱粉、Starch)とは、分子式(炭素 C6水素 H10酸素 O5)n の炭水化物(多糖類)で、多数のグルコース α-グルコース分子がグリコシド結合によって重合した天然高分子である。構成単位であるグルコースとは異なる性質を示す。種子や球根などに多く含まれている。
高等植物の細胞において認められるデンプンの結晶(澱粉粒)やそれを取り出して集めたものも、一般にデンプンと呼ばれる。澱粉粒の形状や性質(特に糊化特性)は起源となった植物の種類によりかなり異なる。トウモロコシから取り出されたものを特にコーンスターチと呼ぶ。
デンプンはその構造によってアミロースとアミロペクチンに分けられる。アミロースは直鎖状の分子で、分子量が比較的小さい。アミロペクチンは枝分かれの多い分子で、分子量が比較的大きい。アミロースとアミロペクチンの性質は異なるが、デンプンの中には両者が共存している。デンプンの直鎖部分は、グルコースが α1-4結合で連なったもので、分岐は直鎖の途中からグルコースのα1-6結合による。アミロースはほとんど分岐を持たないが、アミロペクチンは、平均でグルコース残基約25個に1個の割合でα1-6結合による分枝構造をもつ(直鎖部分の長さは18?24残基、分岐間は5?8残基の間隔がある)。なお、動物における貯蔵多糖として知られるグリコーゲンはアミロペクチンよりもはるかに分岐が多く、3残基に一回の分岐(直鎖部分の長さは12?18残基、分岐の先がさらに分岐し、網目構造をとる)となり、アミロースやアミロペクチンとは区別される。トウモロコシの種子などでもこのグリコーゲンの顆粒が存在する。
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2008年06月14日

夢見がち


干支はすべての時間が十二を単位として移りかわる
             とする古代の中国の考えからきているようです。
             その年に生まれた人間の性格を身近な動物にたとえて
             十二支占いというものが出来たそうですが、基本的な
             性格について、本を参考に簡単に書いてみました。
 
             子年生まれ→ユーモアがある。鋭い直感力を持っている。

             丑年生まれ→忍耐強い。勤勉。
 
             寅年生まれ→勇気と冒険心を持っている。

             卯年生まれ→品が良い。用心深い。

             辰年生まれ→ロマンチスト。完ぺき主義者。

             巳年生まれ→聡明。人をひきつける。

             午年生まれ→陽気で行動的。

             未年生まれ→夢見がち。平和を愛している。

             申年生まれ→頭の切れが良くて、弁舌家。

             酉年生まれ→几帳面。プライドが高い。


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